Marokánky patria medzi tradičné vianočné pečivo a na sviatočnom stole majú svoje jednoznačné miesto. Tento rok si ich tam môžu doplniť aj tí z vás, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu, prípadne vo svojom jedálničku riešia obsah cukru. Pripravili sme si pre vás totiž recept, ktorý neobsahuje ani lepok, ani pridaný cukor. Poďme si teda tieto výborné, mäkké a hlavne zdravé marokánky spoločne pripraviť!
POSTUP:
- Mlieko s pohánkovou hladkou múkou privedieme k varu.
- Keď začne hustnúť, pridáme čakankový sirup, nasekané ovocie a orechy.
- Premiešame a necháme vychladnúť.
- Následne vytvoríme malé bochníky na plech a potom z nich vytvarujeme placky s priemerom 5 cm.
- Dáme piecť na 180 stupňov približne 10 minút. Keď okraje začnú ružovieť, plech vyberieme.
- Necháme marokánky vychladnúť, potom ich potrieme rozpustenou čokoládou a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť!
Autorka receptu
.jpg&fd=dynamic235|190|0|White&pa=2)
info@grizly.sk