Dočasne nedostupné
Starostlivo vybrané, prané a sušené plody šachoru jedlého. Sú vhodné aj pre alergikov, nejedná sa totiž o škrupinový plod.
Popis
Grizly Tigrie orechy prémiové 500 g
- Administratívne zaradenie: Hľuzy šachoru jedlého
- Zloženie: Tigrie orechy 100%
- Krajina pôvodu: Niger
- Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
- Balenie: znovu uzatvárateľný PP obal alebo vákuovaný v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Tigrie orechy sú plodom šachoru jedlého. Ide o jednoročnú bylinu trávovitého vzrastu, dorastajúca do pol metra, u ktorej pod zemou vyrastajú drobné jedlé hľuzy. Z hľúz sa získavajú tieto orechy. Šachor je prastarou kultúrnou rastlinou, bola pestovaná už v starovekom Egypte. Hľúzky sa vyznačujú typickou chuťou, ktorá trochu pripomína mandle. Často sa využívajú pri pečení. Lisuje sa z nich olej, ktorý je prirovnávaný k olivovému. Chutia trochu ako mandle, trochu ako kokos, ale sú oveľa sladšie.
Použitie: Môžete použiť pri pečení, pridať do kaše, jogurtu, či všade tam, kde by ste inak použili orechy. Alebo si ich môžete dopriať len tak samotné.
Zloženie
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 1 864 kJ / 445 kcal |
tuky: | 23 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 4,9 g |
sacharidy: | 48 g |
z toho cukry: | 19 g |
vláknina: | 15 g |
bielkoviny: | 4,1 g |
soľ: | 0,03 g |