Naskočte s nami na vlnu low carb (nízkosacharidového) stravovania!

Nemusíte sa desiť, nejde len o ďalšiu z mnohých zázračných diét, ale o spôsob stravovania, vďaka ktorému vydržíte dlhšie sýty, budete mať viac energie a zároveň urobíte aj niečo pre svoje telo. Nižší príjem sacharidov prinúti váš organizmus lepšie pracovať s tukmi. To je výhodné nielen pre cielený úbytok hmotnosti, ale aj z hľadiska energetickej stability. Vynechaním sacharidov z jedálnička sa vyvarujete náhlym zmenám hladiny cukru v krvi, čím sa vyhnete aj tomu, že vás prepadne únava.

Vyskúšajte ráno zmenu a pripravte si napríklad chutné a výživné lievance z mandľovej múky, na ktorých sa bude perfektne vynímať niektorý z našich orieškových krémov. Výborná bude aj raňajková kaša plná semienok, ozdobená lyofilizovaným ovocím a orieškami.

Doplniť energiu je potrebné aj v priebehu dňa. Čo tak nahradiť sladké tyčinky ich zdravšou variantou, prípadne hrsťou orieškov alebo sušeného ovocia? A pokiaľ to s vašim hladom vyzerá naozaj vážne, pomôže praktické balenie chutného tuniaka.

Skúste nabudúce počas prípravy domácich dobrôt namiesto klasických surovín použiť tie s nízkym obsahom sacharidov. Niekedy stačí len drobná zmena, napríklad pšeničnú múku nahradiť za mandľovú, múčnik osladiť čakankovým sirupom namiesto cukrom alebo jedlo na panvici smažiť na kokosovom oleji.

Aj maškrtiť sa dá bez výčitiek. Kúsok kvalitnej vysokopercentnej čokolády alebo hrsť kakaových bôbov spoľahlivo uspokojí aj tie najnáročnejšie maškrtné jazýčky. Že máte chuť radšej na niečo slané? Čo napríklad pražené arašidy alebo jemne solené kešu? A k pivu alebo vínu určite bude mať úspech aj mix chrumkavých syrov.