5 tipov na proteínovú desiatu

Takmer každý odborník na zdravú výživu a každá kniha o princípoch stravovania ukazuje na dôležitosť pravidelného stravovania. A prakticky zakaždým, keď hľadáte informácie o chudnutí, priberaní alebo výkonu nájdete zmienky o tom, aké dôležité bielkoviny sú. Ale ako to zvládnuť, keď je človek neustále v jednom kole? Ako do seba dostať bielkoviny, keď práve nemáte čas si pripraviť kurča, tofu alebo napríklad miešané vajíčka?

Dnes sme pre vás pripravili 5 tipov na proteínovú desiatu, ktorú si môžete vziať kamkoľvek a kedykoľvek tak do svojho jedálnička dodať pár gramov bielkovín. Všeobecne sa tvrdí, že by človek mal konzumovať minimálne 1,2-1,6 gramov bielkoviny na 1 kg hmotnosti. Pre maximálny rast svalov je to 1,6-2,2 g / kg a ak je telo vystavené extrémnemu chudnutiu, môžeme prijímať krátkodobo až 3,1 g bielkovín na kg. Často sa ale stane, že ak si človek zapíše všetko čo za deň zjedol, tak sa na tieto hodnoty nedostane, preto sme vybrali zopár možností, ako si pomôcť.

Prvou variantou sú orechy . Ich výhodou je, že obsahujú veľké množstvo zdravých tukov, ktoré ovplyvňujú správnu činnosť mozgu, podieľa sa na tvorbe hormónov a umožňujú vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K). Na druhú stranu obsahujú veľa kalórií, preto je dôležité strážiť množstvo tak, aby sme nenaberali nadbytočné kilá.

Proteínové tyčinky sú dnes už široko rozšíreným a dostupným tovarom. Výrobcovia sa predháňajú vo výrobe najrôznejších príchutí, zloženie atď. Vo všeobecnosti majú tyčinky medzi 20-50% percentami bielkovín. To znamená, že bežná tyčinka ktorá má 50 g má približne 15 g bielkovín. Z tyčiniek môžeme odporučiť napríklad tie od Chimpanzee , ktoré obsahujú iba prírodné ingrediencie.

Ďalšiou variant sú strukovinové chipsy . Možno sa nejedná o typickú desiatu, ale prekvapivo v sebe majú celkom veľké množstvo rastlinných bielkovín. Na jedno 100 g balenie obvykle okolo 20 g. Určite sa jedná o zaujímavú alternatívu pre spestrenie jedálnička. A aj napriek veľkej energetickú hodnotu stojí za úvahu.

Možno trochu prekvapivo musíme menovať syrové snacky. Ide o vysušený syr, ktorý tak príde o vodu a vďaka tomu je tu bielkovina koncentrovaná v 48 g na 100 g. Navyše neobsahujú lepok, laktózu, a sú vhodné aj pre vegetariánov. Vrelo môžeme odporučiť syrové snacky od značky Granarolo .

Na bielkoviny najbohatšie v tomto rebríčku je sušené mäso. To v sebe má približne 70g bielkoviny na 100 gramov. To je vďaka veľkému množstvu bielkovín skúpejšie na tuky a sacharidy a vďaka tomu nie je tak kalorické ako predchádzajúce varianty. Zvyčajne sa na sušeie používa hovädzie, niekedy tiež morčacie alebo bravčové mäso. Ide o veľmi skladný snack, ktorý vám dodá dostatok energie i bielkovín. Odporúčame vyskúšať nové sušené mäso Grizly alebo napríklad RoyalJerky .